Chào bác sĩ. Tôi đang chăm sóc bố chồng bị ung thư tuyến tụy. Xin hỏi bác sĩ là người bị ung thư tuyến tụy cần tránh những thực phẩm nào để giúp quá trình điều trị tốt hơn và sớm phục hồi sức khỏe? Cảm ơn bác sĩ rất nhiều.

(Mỹ Hạnh – Yên Bái)

Trả lời:

Chào chị,

Cảm ơn chị đã gửi câu hỏi tới hòm thư tư vấn . Chúng tôi xin trả lời câu hỏi của chị như sau:

Tuyến tụy tạo ra các enzyme tiêu hóa thức ăn và giải phóng hormone để giữ cho lượng đường trong máu ổn định. Ung thư tuyến tụy xảy ra khi tế bào phát triển bất thường. Những triệu chứng điển hình của ung thư tuyến tụy là buồn nôn, ói mửa, và táo bón. Vì vậy, bệnh nhân cần phải tránh một số loại thực phẩm để giảm nhẹ những triệu chứng này, đồng thời hỗ trợ cho quá trình điều trị được tốt hơn.

Tránh thực phẩm chứa nhiều chất béo

Các loại thực phẩm có nhiều chất béo và protein sẽ làm bệnh nhân ung thư tuyến tụy rất khó chịu. Vì vậy, khi chế biến thức ăn cho người bệnh, chị cần tránh những thịt mỡ, thịt bò, thị xông khói, khoai tây chiên, gà rán, để giúp bệnh nhân tiêu hóa dễ dàng hơn.

Thực phẩm có mùi mạnh

Buồn nôn triệu chứng thường gặp ở người bệnh, vì vậy hạn chế những thực phẩm có mùi mạnh là điều rất hữu ích giúp bệnh nhân chống lại triệu chứng này. Ngoài ra, chị nên để thức ăn nguội sẽ giúp bệnh nhân dễ ăn và không cảm thấy buồn nôn. Tránh các loại thực phẩm có nhiều mùi như hành lá, hành tây, cá, vv…

Tránh bánh mỳ nướng và những thức ăn thô

Nuốt khó khăn là tình trạng chung của bệnh nhân ung thư, do đó cách tốt nhất là nên tránh những thực phẩm như bánh mỳ nướng, ngũ cốc thô, gây khó khăn trong việc nuốt thức ăn.

Các chế phẩm sữa và thực phẩm giàu chất xơ

Tiêu chảy là một vấn đề thường gặp khi điều trị bệnh ung thư. Đây là một triệu chứng nghiêm trọng, nguy hiểm hơn có thể đe dọa tính mạng của bệnh nhân. Vì vậy, khi bệnh nhân đang bị tiêu chảy, người nhà nên tránh các thức ăn lỏng như sữa, sữa chua, pho mát, rượu, đồ uống chứa caffeine (cà phê, trà), nước ép trái cây, hoặc các loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ.

Tránh các loại trái cây khô, các loại hạt

Sưng ruột non là một biến chứng bệnh nhân có thể gặp trong khi điều trị ung thư tuyến tụy. Khi đó bệnh nhân cần tránh các loại thực phẩm như ngũ cốc nguyên cám và bánh mì, trái cây khô, dừa, các loại hạt, rau sống, bỏng ngô và các loại thực phẩm hay đồ uống có chứa caffeine để giúp giảm triệu chứng này.

Để được tư vấn ung thư hay đặt lịch khám và điều trị, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua đường dây nóng tư vấn ung thư: 0907245888 hoặc liên hệ trực tiếp qua địa chỉ dưới đây để được hỗ trợ tốt nhất.

BỆNH VIỆN ĐA KHOA QUỐC TẾ THU CÚC

KHOA UNG BƯỚU – SINGAPORE

286 Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội

ĐT: (04) 383 55555

Email: