Các loại thực phẩm và gia vị phòng chống ung thư

Một số loại thực phẩm và gia vị chứa các chất có khả năng phòng chống ung thư mạnh mẽ. Những chất này đã được chứng minh trong nhiều nghiên cứu là giúp ngăn chặn sự gia tăng của các loại ung thư khác nhau.

Họ gừng

gung-nghe

Các loại gia vị họ gừng, trong đó có nghệ và gừng, đã thể hiện trong nhiều nghiên cứu lâm sàng về khả năng hỗ trợ điều trị ung thư.

Theo một bài báo trên The Internet Journal of Nutrition and Wellness, bổ sung gia vị vào chế độ ăn uống hàng ngày có lợi trong phòng ngừa và điều trị các bệnh ung thư. Các loại gia vị họ gừng, trong đó có nghệ và gừng, đã thể hiện trong nhiều nghiên cứu lâm sàng về khả năng hỗ trợ điều trị ung thư. Ví dụ curcumin, một hợp chất tìm thấy trong củ nghệ, có hoạt tính chống khối u ở một số loại ung thư bao gồm ung thư vú, tuyến tiền liệt, cổ tử cung và đại trực tràng.

Quả việt quất

viet-quat

Quả việt quất có nhiều đặc tính tiềm năng trong cuộc chiến chống lại bệnh ung thư vú.

Quả việt quất có nhiều đặc tính tiềm năng trong cuộc chiến chống lại bệnh ung thư vú. Chiết xuất từ quả việt quất có khả năng làm giảm sự tăng trưởng của tế bào ung thư vú trong các mô vú ở những con chuột thí nghiệm. Chiết xuất này cũng làm giảm kích thước khối u và hạn chế tăng sinh.

Đương quy

duong-quy

Đương quy là một loại thảo dược truyền thống được sử dụng rộng rãi trong chăm sóc sau sinh và làm gia vị, đặc biệt là trong ẩm thực Đông Nam Á.

Đương quy là một loại thảo dược truyền thống  được sử dụng rộng rãi trong chăm sóc sau sinh và làm gia vị, đặc biệt là trong ẩm thực Đông Nam Á. Có bằng chứng cho rằng đương quy có thể chống lại ung thư tuyến tiền liệt. Một nghiên cứu được công bố vào 09/2010 phát hiện thấy đương quy điều biến các quá trình góp phần váo sự phát triển của bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Cụ thể nó ức chế androgen, khi nồng độ androgen giảm ở nam giới bị ung thư tuyến tiền liệt, tuổi thọ của họ lại tăng lên, theo một nghiên cứu được công bố trên The Oncologist (06/2004).

Các loại rau họ cải

rau-cu-chong-ung-thu-1

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn một lượng lớn các loại rau họ cải có thể tiêu diệt các tế bào ung thư.

Bông cải xanh, súp lơ, củ cải… là những loại rau họ cải. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn một lượng lớn các loại rau họ cải có thể tiêu diệt các tế bào ung thư. Ví dụ một nghiên cứu trên Toxicology and Applied Pharmacology (năm 2005) phát hiện thấy bông cải xanh và cải xoong giúp ngăn chặn sự lây lan của các tế bào ung thư vú.

Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
01

Xây dựng gói khám khoa học, phù hợp với nhiều đối tượng

02

Đội ngũ bác sĩ đầu ngành ung bướu

03

Tư vấn điều trị ung thư trực tiếp với bác sĩ Singapore

04

Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

05

Hệ thống trang thiết bị y tế hiện đại

06

Dịch vụ đặt hẹn nhanh chóng, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp

Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
01

Xây dựng gói khám khoa học, phù hợp với nhiều đối tượng

02

Đội ngũ bác sĩ đầu ngành ung bướu

03

Tư vấn điều trị ung thư trực tiếp với bác sĩ Singapore

04

Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

05

Hệ thống trang thiết bị y tế hiện đại

06

Dịch vụ đặt hẹn nhanh chóng, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp

Tầm soát: 0904 970 909
Điều trị: 0907 245 888