Cây thì là và bệnh ung thư

Thì là hay thìa là là một loài cây lấy lá làm gia vị và hạt làm thuốc, được sử dụng rất phổ biến ở châu Á và vùng Địa Trung Hải. Một nghiên cứu đã phát hiện thấy tiềm năng của Anethol, thành phần chính của cây thì là, trong việc ngăn chặn tình trạng viêm và phát triển của ung thư. Tại thời điểm công bố, nghiên cứu trên mới chỉ giới hạn ở tế bào trong phòng thí nghiệm và động vật, chưa thử nghiệm ở người. Tiềm năng của cây thì là và các hợp chất có nguồn gốc từ cây thì là trong phòng ngừa và kiểm soát các bệnh ung thư ở người vẫn chưa được xác định.

Thì là chứa nhiều vitamin C, kali và chất xơ. Anethol, còn được gọi là 1-methoxy-4-(1-propenyl) benzene, là một thành phần quan trọng của cây thì là, long não và hồi. Anethol và polyme của nó, chẳng hạn như dianethole và photoanethole, cũng đã được chứng minh là có hoạt động như estrogen. Ngoài Anethol, thìa là còn chứa một số hóa chất có nguồn gốc thực vật, bao gồm quercetin, limonene và beta-carotene.

6-loai-gia-vi-giup-phong-chong-ung-thu1

Thì là hay thìa là là một loài cây lấy lá làm gia vị và hạt làm thuốc, được sử dụng rất phổ biến ở châu Á và vùng Địa Trung Hải.

Ảnh hưởng của Anethol trong cây thì là

Trong các thí nghiệm nuôi cấy tế bào và trong động vật mắc bệnh ung thư, Anethol có chất chống oxy hóa, chống viêm và ung thư. Cụ thể nghiên cứu được công bố trên Biological and Pharmaceutical Bulletin (năm 2011) cho thấy rằng Anethol ức chế sự lây lan của các tế bào ung thư đến các vị trí mới trong thí nghiệm nuôi cấy tế bào. Bên cạnh đó Anethol và các hợp chất liên quan cũng có khả năng ức chế tình trạng viêm mạn tính góp phần vào sự phát triển của bệnh ung thư.

Các hóa chất thực vật khác có trong cây thì là

Quercetin, một flavonoid polyphenolic, được tìm thấy trong rau thì là cũng như các loại thực phẩm như rau có lá màu xanh đậm và rau mùi tây. Quercetin có thể ức chế oxit nitric, một yếu tố trung gian gây viêm, liên quan tới sự phát triển của ung thư.

Limoene, một hóa chất thực vật khác trong cây thì là, ức chế sự phát triển của bệnh ung thư và mutation – chất gây ra ung thư trong động vật thí nghiệm gặm nhấm.

Một thử nghiệm lâm sàng được tiến hành tại Trung tâm Ung thư Arizona đang đánh giá những tác động của limoene trên mô vú ở phụ nữ được chẩn đoán ung tư vú ở giai đoạn sớm.

Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
01

Xây dựng gói khám khoa học, phù hợp với nhiều đối tượng

02

Đội ngũ bác sĩ đầu ngành ung bướu

03

Tư vấn điều trị ung thư trực tiếp với bác sĩ Singapore

04

Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

05

Hệ thống trang thiết bị y tế hiện đại

06

Dịch vụ đặt hẹn nhanh chóng, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp

Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
01

Xây dựng gói khám khoa học, phù hợp với nhiều đối tượng

02

Đội ngũ bác sĩ đầu ngành ung bướu

03

Tư vấn điều trị ung thư trực tiếp với bác sĩ Singapore

04

Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

05

Hệ thống trang thiết bị y tế hiện đại

06

Dịch vụ đặt hẹn nhanh chóng, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp

Tầm soát: 0904 970 909
Điều trị: 0907 245 888