Đang điều trị ung thư nên ăn gì?

Trong quá trình điều trị ung thư, cơ thể cần đủ năng lượng và chất dinh dưỡng để có thể duy trì sức khỏe, đáp ứng điều trị. Cùng tìm hiểu cụ thể về chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư qua bài viết dưới đây.

Dưới đây là những gợi ý của các bác sĩ Khoa Ung bướu – Phòng khám chuyên gia Singapore, Bệnh viện Thu Cúc giúp bệnh nhân cảm thấy việc ăn uống trở nên dễ dàng và ngon miệng:

Trước điều trị

Một chế độ dinh dưỡng tốt sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn và giảm nguy cơ nhiễm trùng

Bệnh nhân nên tập trung vào các thực phẩm lành mạnh trước khi bắt đầu điều trị. Một chế độ dinh dưỡng tốt với những thực phẩm sạch sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn và giảm nguy cơ nhiễm trùng như: rau xanh, trái cây, hoa quả, hạt dẻ, sữa chua, táo, rau, ngũ cốc nguyên hạt…

Trong quá trình điều trị

Qúa trình điều trị ung thư có thể gây mệt mỏi, suy nhược cơ thể. Đặc biệt, việc điều trị bằng hóa chất có thể gây một số tác dụng phụ như: buồn nôn, nôn, chán ăn… Do vậy, bệnh nhân nên bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng nhằm giữ cho cơ thể khỏe mạnh và cải thiện những ảnh hưởng từ việc điều trị:

  • Thịt nạc, thịt gà, cá
  • Trứng
  • Đậu và các loại hạt
  • Phô mai, sữa và sữa chua
  • Rau củ quả: bao gồm các loại rau có màu xanh đậm và vàng sẫm, và trái cây như cam và bưởi
  • Uống nhiều nước: bao gồm cả nước lọc và nước hoa quả nhằm bổ sung vitamin và tránh mất nước.
  • Sữa chua, ngũ cốc, phomai và báng quy hoặc súp.

Bệnh nhân cần hạn chế thịt đỏ hay các đồ chế biến sẵn, đồ muối, lên men.

Chú ý: không nên ăn thịt, cá, gia cầm sống hoặc không được nấu chín kĩ, các đồ ăn và thức uống không tiệt trùng, hạn chế thịt đỏ hay các đồ chế biến sẵn, đồ muối, lên men. Nên ăn thành 5-6 bữa ăn nhỏ hoặc đồ ăn nhẹ để hạn chế buồn nôn.

Kiểm soát các tác dụng phụ

Dưới đây là các tác dụng phụ có thể gặp khi điều trị ung thư và chế độ dinh dưỡng tương ứng giúp kiểm soát:

  • Nôn, buồn nôn: tránh chất béo, dầu mỡ hoặc thức ăn cay, hay những món có mùi mạnh. Ăn các thực phẩm khô như bánh quy giòn hoặc bánh mì nướng mỗi vài giờ. Nhấp một ít chất lỏng như nước canh, nước uống thể thao và nước lọc.
  • Đối với các vết loét, đau hoặc khó nuốt, bạn nên ăn thức ăn mềm. Tránh những thức ăn thô hoặc hỗn tạp, và nhiều gia vị hay thức ăn có tính axit. Ăn khi đồ ăn còn ấm (không quá nóng hoặc lạnh). Và sử dụng một ống hút cho các món súp hoặc đồ uống.

  • Tiêu chảy và táo bón: cung cấp đủ nước cho cơ thể. Uống nhiều nước, và giảm bớt thực phẩm nhiều chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt và các loại rau. Nếu bạn đang bị táo bón, từ từ thêm các thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn của bạn cùng với việc bổ sung đủ nước.
  • Thay đổi khẩu vị: điều trị có thể làm ảnh hưởng đến vị giác. Vì vậy, hãy thử ăn các thức ăn mới.

Hi vọng những gợi ý trên đây sẽ giúp bạn đọc hiểu hơn về chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư. Từ đó, hỗ trợ người bệnh một cách tốt nhất trong quá trình điều trị.

Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
01

Xây dựng gói khám khoa học, phù hợp với nhiều đối tượng

02

Đội ngũ bác sĩ đầu ngành ung bướu

03

Tư vấn điều trị ung thư trực tiếp với bác sĩ Singapore

04

Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

05

Hệ thống trang thiết bị y tế hiện đại

06

Dịch vụ đặt hẹn nhanh chóng, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp

Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
01

Xây dựng gói khám khoa học, phù hợp với nhiều đối tượng

02

Đội ngũ bác sĩ đầu ngành ung bướu

03

Tư vấn điều trị ung thư trực tiếp với bác sĩ Singapore

04

Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

05

Hệ thống trang thiết bị y tế hiện đại

06

Dịch vụ đặt hẹn nhanh chóng, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp

Tầm soát: 0904 970 909
Điều trị: 0907 245 888