Lưu ý về dinh dưỡng trong điều trị ung thư

Hóa trị, xạ trị và một số phương pháp điều trị ung thư khác có thể ảnh hưởng tới cơ thể người bệnh. Một chế độ dinh dưỡng khoa học sẽ giúp bệnh nhân ung thư cảm thấy tốt hơn và sớm hồi phục.

Chế độ dinh dưỡng cân bằng

dinh-duong

Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng lớn tới quá trình điều trị và phục hồi của bệnh nhân.

Trong quá trình điều trị ung thư, người bệnh cần tránh những chế độ ăn kiêng khắc nghiệt và thiếu những chất dinh dưỡng quan trọng. Thay vào đó, cần có một chế độ ăn cân bằng. Hãy hỏi bác sĩ chuyên khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng nếu bạn cần thêm calo và protein để giữ sức khoẻ trong khi điều trị.

Chọn bánh mì nguyên hạt và ngũ cốc.

  • Uống 100% trái cây hoặc nước rau ép đã được khử trùng
  • Một nửa khẩu phần là các loại rau và trái cây.
  • Một vài lần một tuần, hãy chọn bữa chay như lasagna chay hoặc rau xào.
  • Ăn cà rốt, ớt ngọt
  • Salad rau trong bữa ăn tối.
  • Hạn chế thực phẩm có đường – loại nhiều calo nhưng rất ít chất dinh dưỡng.
  • Chọn thịt nạc và cá, hạn chế thịt đỏ và thịt chế biến sẵn.
Rau xanh không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người bệnh.

Rau xanh không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người bệnh.

Cố gắng ăn

Ăn không ngon là phổ biến trong điều trị ung thư. Một số phương pháp điều trị thậm chí có thể làm cho hương vị thức ăn trở nên khó chịu. Điều quan trọng là phải có được đầy đủ dinh dưỡng. Dưới đây là những điều cần làm:

  • Chọn các loại thực phẩm nhiều calo, giàu dinh dưỡng như bơ, các loại hạt, đậu, hạt, bánh pudding, và ngũ cốc nấu chín.
  • Ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày
  • Đừng chờ đợi cho đến khi đói. Thay vào đó, ăn vào những thời điểm nhất định trong ngày.
  • Làm cho bữa ăn trông hấp dẫn: thêm rau mùi tây, chanh lát, cà chua…

Giảm tác dụng phụ

Bệnh nhân ung thư cần uống nhiều nước

Bệnh nhân ung thư cần uống nhiều nước

Một số thực phẩm có thể giúp giảm bớt những khó chịu phổ biến từ điều trị ung thư. Uống nhiều nước và ăn các loại thực phẩm nhiều chất xơ như đậu, đậu lăng, rau và trái cây tươi hoặc khô. Gạo, chuối và táo giúp hạn chế tiêu chảy. Nếu lở miệng, khô miệng cần nghiền nhừ thực phẩm hoặc ăn những loại thực phẩm đã mềm và chủ yếu là chất lỏng, giống như súp và sữa hoặc sữa chua lắc.
Nếu buồn nôn, cần chọn thực phẩm nhạt và thực phẩm không nặng mùi. Tránh xa các loại thực phẩm có dầu mỡ.

Lưu ý về an toàn thực phẩm

Một số phương pháp điều trị ung thư làm suy yếu hệ thống miễn dịch tạm thời. Vì vậy, điều quan trọng là tránh vi trùng từ thức ăn. thực phẩm “bẩn”. Do vậy, cần kiểm tra hạn sử dụng của thực phẩm, bảo quản sạch, rửa kỹ trước khi sử dụng…

Chế độ dinh dưỡng với mỗi bệnh nhân có thể khác nhau. Do vậy, cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa ra thực đơn cho người bệnh.

Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
01

Xây dựng gói khám khoa học, phù hợp với nhiều đối tượng

02

Đội ngũ bác sĩ đầu ngành ung bướu

03

Tư vấn điều trị ung thư trực tiếp với bác sĩ Singapore

04

Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

05

Hệ thống trang thiết bị y tế hiện đại

06

Dịch vụ đặt hẹn nhanh chóng, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp

Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
01

Xây dựng gói khám khoa học, phù hợp với nhiều đối tượng

02

Đội ngũ bác sĩ đầu ngành ung bướu

03

Tư vấn điều trị ung thư trực tiếp với bác sĩ Singapore

04

Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

05

Hệ thống trang thiết bị y tế hiện đại

06

Dịch vụ đặt hẹn nhanh chóng, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp

Tầm soát: 0904 970 909
Điều trị: 0907 245 888