Phòng ngừa ung thư tuyến tụy bằng thực phẩm

Tuyến tụy là cơ quan nằm giữa dạ dày, gan và ruột, có chức năng sản xuất các men tiêu hóa và một số hormone tham gia vào quá trình chuyển hóa của cơ thể. Trong những năm gần đây, số người mắc ung thư tuyến tụy đang có xu hướng ngày càng tăng lên. Để phòng ngừa ung thư tuyến tụy, chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng. Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt cho sức khỏe có thể giúp làm giảm nguy cơ tuyến tụy.

1. Ớt Jalapeno

Ớt Jalapeno có tác dụng ngăn ngừa ung thư tuyến tụy hiệu quả.

Ớt Jalapeno có tác dụng ngăn ngừa ung thư tuyến tụy hiệu quả.

Ớt Jalapeno được đánh giá là thực phẩm hàng đầu giúp chống lại tế bào ung thư tuyến tụy. Ớt Jalapeno là loại quả có chứa nhiều vitamin B6, folate, vitamin C, capsaicin và beta-carotene. Trong đó, chất capsaicin có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư bằng cách tấn công trực tiếp vào ty thể của tế bào mà không ảnh hưởng đến các tế bào xung quanh. Theo các chuyên gia, mỗi ngày ăn một lát ớt Jalapeno có thể ngăn ngừa 23% nguy cơ mắc ung thư tuyến tụy.

2. Trà xanh

  Theo nghiên cứu mỗi ngày uống một ly trà xanh có tác dụng giảm ung thư tuyến tụy tới 50% với phụ nữ và 37% với nam giới. Nguyên nhân là do trong trà xanh có chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hóa có khả năng ngăn ngừa nhiều loại ung thư như ung thư vú, ung thư gan, ung thư đại trực tràng…

3. Nghệ vàng

Chất chống oxy hóa mạnh và beta-cartotene có trong nghệ có tác dụng phòng tránh ung thư.

Chất chống oxy hóa mạnh và beta-cartotene có trong nghệ có tác dụng phòng tránh ung thư.

   Nghệ vàng có chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh và beta-cartotene đã được chứng minh là có khả năng ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Khi đi vào cơ thể, các chất chống oxy hóa mạnh trong nghệ có tác dụng ngăn chặn sự hình thành nitrosamine và ức chế sản xuất aflatoxin – hai quá trình có liên hệ mật thiết tới sự phát triển của tế bào gây bệnh ung thư tuyến tụy.

4. Tỏi

Tỏi là loại gia vị quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày. Trong tỏi có chứa hàm lượng cao chất allicin – một chất chống lại các vi khuẩn có hại cho cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch và chống ung thư. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh tỏi có tác dụng ngăn ngừa nhiều loại ung thư trong đó có ung thư tuyến tụy.

5. Súp lơ xanh

Ăn nhiều súp lơ xanh giúp giảm đáng kể nguy cơ ung thư.

Ăn nhiều súp lơ xanh giúp giảm đáng kể nguy cơ ung thư.

Các loại rau họ cải bao gồm súp lơ xanh đã được chứng minh là có khả năng ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Theo nghiên cứu, súp lơ khi chưa được nấu chín có chứa chất có khả năng bảo vệ AND trước sự tấn công của các enzyme oxy hóa – một tác nhân gây ung thư. Trong quá trình tiêu hóa, súp lơ xanh có thể sinh ra enzyme có khả năng tạo ra chất chống lại các độc tố sinh ung thư, từ đó ngăn ngừa nhiều loại ung thư bao gồm cả ung thư tuyến tụy.

6. Khoai lang

Trong khoai lang có chứa hàm lượng beta-carotene vitamin, carotenoid, kali và magie dồi dào. Các chất này có tác dụng lớn trong việc ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư, là một thực phẩm giúp phòng tránh ung thư hiệu quả.

 

Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
01

Xây dựng gói khám khoa học, phù hợp với nhiều đối tượng

02

Đội ngũ bác sĩ đầu ngành ung bướu

03

Tư vấn điều trị ung thư trực tiếp với bác sĩ Singapore

04

Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

05

Hệ thống trang thiết bị y tế hiện đại

06

Dịch vụ đặt hẹn nhanh chóng, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp

Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
01

Xây dựng gói khám khoa học, phù hợp với nhiều đối tượng

02

Đội ngũ bác sĩ đầu ngành ung bướu

03

Tư vấn điều trị ung thư trực tiếp với bác sĩ Singapore

04

Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

05

Hệ thống trang thiết bị y tế hiện đại

06

Dịch vụ đặt hẹn nhanh chóng, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp

Tầm soát: 0904 970 909
Điều trị: 0907 245 888