Tác động của các phương pháp điều trị ung thư tới dinh dưỡng của bệnh nhân

Các phương pháp điều trị sẽ ảnh hưởng tới thói quen ăn uống và nhu cầu dinh dưỡng của người bệnh. Để nhanh chóng hồi phục và hạn chế các tác dụng phụ không mong muốn, bệnh nhân có thể tham khảo ý kiến của các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng cho mình một chế độ ăn uống hợp lý nhất.

1. Phẫu thuật và dinh dưỡng

protein

Người bệnh có thể sử dụng các loại thức phẩm như trứng, sữa, các loại hạt, thịt gia cầm, cá… để bổ sung protein cho cơ thể sau phẫu thuật.

Cơ thể cần thêm năng lượng và chất dinh dưỡng để chữa lành vết thương, chống nhiễm trùng và phục hồi sau phẫu thuật. Nếu bị suy dinh dưỡng trước khi thực hiện phẫu thuật, người bệnh sẽ gặp nhiều khó khăn trong quá trình hồi phục và có nguy cơ nhiễm trùng. Trong một vài trường hợp, chăm sóc dinh dưỡng có thể bắt đầu trước khi phẫu thuật.

Phẫu thuật ở cổ, dạ dày, thực quản và ruột có thể ảnh hưởng tới khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể.

Hơn một nửa các ca ung thư được điều trị bằng phẫu thuật. Phẫu thuật loại bỏ tất cả hoặc một phần nào đó của cơ thể sẽ ảnh hưởng tới khả năng ăn uống và tiêu hóa của bệnh nhân.

Cụ thể phẫu thuật ở khu vực đầu và cổ có thể gây ra các vấn đề về nhai, nuốt, nếm, ngửi thức ăn, tiết nước bọt. Ngoài ra những lo lắng về điều trị cũng khiến người bệnh cảm thấy chán ăn.

Trong thời gian ngắn, một số bệnh nhân không thể ăn uống bình thường do những triệu chứng nêu trên. Sau đây là một số lời khuyên về chế độ ăn uống mà người bệnh có thể tham khảo:

Tránh sử dụng các loại đồ uống có ga (như soda) và các thực phẩm gây đầy hơi bao gồm: đậu, bắp cải, bông cải xanh, ớt xanh, củ cải, dưa chuột.

Bổ sung vào thực đơn các loại thực phẩm giàu protein và năng lượng để vết thương mau lành, cơ thể sớm hồi phục. Người bệnh có thể sử dụng các loại thức phẩm như trứng, sữa, các loại hạt, thịt gia cầm, cá…

Nếu gặp phải tình trạng táo bón, bệnh nhân nên uống nhiều nước và tăng cường chất xơ từ các loại ngũ cốc nguyên hạt, rau quả, trái cây.

2. Hóa trị và dinh dưỡng

nuoc ep

Nếu gặp phải tình trạng táo bón, bệnh nhân nên uống nhiều nước và tăng cường chất xơ từ các loại ngũ cốc nguyên hạt, rau quả, trái cây.

Hóa trị là phương pháp điều trị toàn thân, ảnh hưởng tới các tế bào trong cơ thể. Phương pháp điều trị này có thể gây ra các vấn đề về ăn uống và tiêu hóa. Khi sử dụng kết hợp nhiều loại thuốc hóa trị, người bệnh có thể sẽ gặp phải nhiều tác dụng phụ hơn hoặc các tác dụng phụ sẽ biểu hiện nghiêm trọng hơn.

Sau đây là những tác dụng phụ phổ biến của hóa trị:

  • Chán ăn
  • Viêm loét miệng
  • Thay đổi vị giác
  • Buồn nôn
  • Tiêu chảy
  • Táo bón

Những bệnh nhân có tác dụng phụ sau hóa trị thường không thể ăn uống bình thường và không nhận được đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để khôi phục lại các tế bào khỏe mạnh.

Căn cứ vào tình hình cụ thể, liệu pháp dinh dưỡng có thể được sử dụng để giảm bớt các tác dụng phụ, giúp bệnh nhân nhanh chóng hồi phục sau điều trị, duy trì sức khỏe và cân nặng. Liệu pháp dinh dưỡng bao gồm:

  • Bổ sung thức uống dinh dưỡng giữa các bữa ăn.
  • Dinh dưỡng qua đường ruột.
  • Ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày thay vì 3 bữa chính.

3. Xạ trị và dinh dưỡng

bua-an-nho

Người bệnh nên ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày thay vì 3 bữa chính.

Xạ trị có thể ảnh hưởng tới các tế bào ung thư và tế bào lành trong khu vực điều trị. Xạ trị ở các vùng bất kỳ của hệ thống tiêu hóa thường gây ra các tác dụng phụ liên quan tới vấn đề dinh dưỡng.

Hầu hết các tác dụng phụ giảm dần sau khi người bệnh hoàn thành xạ trị. Tuy nhiên một số tác dụng phụ có thể kéo dài nhiều tháng hoặc nhiều năm sau khi kết thúc điều trị. Sau đây là một số tác dụng phụ thường gặp do xạ trị:

Xạ trị vào đầu và cổ

  • Chán ăn
  • Thay đổi vị giác
  • Khó nuốt
  • Khô miệng hoặc nước bọt đặc
  • Đau miệng hoặc nướu răng
  • Thu hẹp thực quản gây khó thở và khó nuốt

Xạ trị ở ngưc

  • Khó nuốt
  • Xạ trị vùng ngực
  • Viêm thực quản
  • Trào ngược dạ dày thực quản

Xạ trị vùng bụng hoặc khung xương chậu

  • Tiêu chảy
  • Buồn nôn
  • Ói mửa
  • Viêm ruột
  • Hạn chế hấp thụ các chất dinh dưỡng

Xạ trị cũng có thể gây mệt mỏi dẫn tới tình trạng chán ăn ở người bệnh. Liệu pháp dinh dưỡng có tác dụng làm giảm bớt các vấn đề dinh dưỡng gây ra bởi xạ trị, giúp bệnh nhân duy trì sức khỏe và cân nặng, hồi phục nhanh chóng.

Liệu pháp dinh dưỡng trong xạ trị bao gồm:

  • Bổ sung thức uống dinh dưỡng giữa các bữa ăn.
  • Dinh dưỡng qua đường ruột.
  • Ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày thay vì 3 bữa chính.
Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
01

Xây dựng gói khám khoa học, phù hợp với nhiều đối tượng

02

Đội ngũ bác sĩ đầu ngành ung bướu

03

Tư vấn điều trị ung thư trực tiếp với bác sĩ Singapore

04

Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

05

Hệ thống trang thiết bị y tế hiện đại

06

Dịch vụ đặt hẹn nhanh chóng, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp

Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
01

Xây dựng gói khám khoa học, phù hợp với nhiều đối tượng

02

Đội ngũ bác sĩ đầu ngành ung bướu

03

Tư vấn điều trị ung thư trực tiếp với bác sĩ Singapore

04

Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

05

Hệ thống trang thiết bị y tế hiện đại

06

Dịch vụ đặt hẹn nhanh chóng, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp

Tầm soát: 0904 970 909
Điều trị: 0907 245 888