Tác dụng của sả trong phòng chống ung thư

Sả không chỉ là loại gia vị giúp món ăn hàng ngày thêm phần hấp dẫn mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như giảm đau, giải độc, hỗ trợ tiêu hóa. Mới đây  nghiên cứu còn phát hiện thấy sả chứa nhiều hợp chất có khả năng phòng chống ung thư.

sa

Sả được sử dụng rộng rãi như là một loại cây thuốc và gia vị tại các nước châu Á.

Sả là loại cây cỏ sống lâu năm, mọc thành bụi cao 0.8 m đến 1m. Lá hẹp dài như lá lúa, hai mặt lá nhám, khi bóc vỏ ra có mùi thơm của chanh. Thân rễ trắng hoặc hơi ngả tím. Sả được sử dụng rộng rãi như là một loại cây thuốc và gia vị tại các nước châu Á.

Trong sả có chứa các chất flavonoid khác nhau hoạt động như những chất oxy hóa giúp ngăn ngừa một số loại ung thư.

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Cancer Letters (9/2002) chiết xuất từ sả có khả năng ức chế sự phát triển ung thư gan giai đoạn đầu ở động vật thí nghiệm, đồng thời làm chậm tiến triển của bệnh.

Một nghiên cứu khác trên tạp chí Clinical Pharmacology (10/2009) cho rằng chất citral có trong tinh dầu sả có thể ngăn chặn sự tăng trưởng của tế bào ung thư vú trong phòng thí nghiệm và gây chết rụng tế bào ở các tế bào ung thư.

Báo cáo của Sloan – Kettering chỉ ra rằng hợp chất isointermedeol có trong một số loại sả, cũng gây ra sự chết rụng tế bào ở các tế bào ung thư.

Tuy nhiên những lợi ích nêu trên của sả mới được chứng minh trong các nghiên cứu ở phòng thí nghiệm, cần có thêm những nghiên cứu và thử nghiệm lâm sàng khác trước khi áp dụng vào thực tế.

Cần lưu ý một số tác dụng phụ có thể gặp phải khi sử dụng sả là chóng mặt, khô miệng, thèm ăn, đi tiểu nhiều. Sả cũng có thể tác động tới một số loại thuốc điều trị ung thư nhất định và sử dụng nhiều tinh dầu sả sẽ làm hỏng niêm mạc dạ dày và gan.

Do đó không tự ý dùng sả hoặc các chất bổ sung khác mà không tham khảo ý kiến bác sĩ điều trị.

 

Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
01

Xây dựng gói khám khoa học, phù hợp với nhiều đối tượng

02

Đội ngũ bác sĩ đầu ngành ung bướu

03

Tư vấn điều trị ung thư trực tiếp với bác sĩ Singapore

04

Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

05

Hệ thống trang thiết bị y tế hiện đại

06

Dịch vụ đặt hẹn nhanh chóng, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp

Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
01

Xây dựng gói khám khoa học, phù hợp với nhiều đối tượng

02

Đội ngũ bác sĩ đầu ngành ung bướu

03

Tư vấn điều trị ung thư trực tiếp với bác sĩ Singapore

04

Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

05

Hệ thống trang thiết bị y tế hiện đại

06

Dịch vụ đặt hẹn nhanh chóng, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp

Tầm soát: 0904 970 909
Điều trị: 0907 245 888