Bệnh nhân trong quá trình điều trị ung thư gan phải đối mặt với không ít những khó khăn, đặc biệt là chứng chán ăn và giảm cân do ung thư gây nên. Bởi vậy, một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ là trợ giúp đắc lực giúp người bệnh chống lại căn bệnh này. Dưới đây là một số lưu ý về dinh dưỡng cho những người bị ung thư gan.

Trà: Trà xanh và đen chứa nhiều polyphenols, đây là một nhóm các chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn chặn sự phân chia và di căn của các tế bào ung thư. Những chất chống oxy hóa này có thể giúp tăng cường bảo vệ và ngăn ngừa ung thư phổi, trực tràng, đại tràng, dạ dày và ung thư gan. Trà xanh cung cấp nhiều lợi ích hơn so với trà đen, và cả hai loại trà này đều vượt trội so với các loại trà thảo dược.

Thực phẩm ít chất béo:  Những người bị ung thư gan có thể gặp các triệu chứng như chán ăn, buồn nôn, khó tiêu hóa và trướng bụng theo tiến triển của bệnh và phương pháp điều trị như hóa trị. Những thực phẩm giàu chất béo sẽ khó tiêu hóa hơn, vì vậy, một chế độ ăn uống ít chất béo có thể giúp làm giảm triệu chứng về tiêu hóa. Bệnh nhân ung thư gan nên tránh các loại thịt có hàm lượng chất béo cao nặng bơ, kem, cá và trứng. Thay vào đó có thể bổ sung chất béo từ các nguồn lành mạnh như các loại hạt, ô liu và dầu hạt cải dầu ở mức độ vừa phải.

Trái cây và rau quả: Trái cây và rau quả có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng thiết yếu bao gồm vitamin và khoáng chất hỗ trợ các chức năng bình thường của cơ thể và tăng cường hệ thống miễn dịch. Đây cũng là một nguồn giàu chất chống oxy hóa, bảo vệ chống lại các bệnh như bệnh tim và đột quỵ, và nhiều bệnh ung thư, bao gồm ung thư đại tràng, ung thư vú và gan. Hàm lượng chất xơ cao trong trái cây và rau quả có thể hỗ trợ trong việc thông suốt hệ thống tiêu hóa để loại bỏ các chất thải và độc tố.

Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ cho biết: ngoài việc cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng, các chất chống oxy hóa được tìm thấy trong các loại rau như bông cải xanh và rau bina cũng có thể hỗ trợ chống lại các tế bào ung thư. Một số loại rau có chứa nhiều chất chống oxy hóa mà bệnh nhân có thể bổ sung trong các bữa ăn hằng ngày là bông cải xanh, cải bắp, khoai lang, ớt chuông và cà rốt.

Sữa và sữa chua : Uống sữa và ăn sữa chua đã được chứng minh giúp làm giảm khả năng phát triển bệnh ung thư gan, đồng thời cải thiện cơ hội phục hồi từ căn bệnh nguy hiểm này.

Thịt trắng: Đã có rất nhiều kết quả nghiên cứu khác nhau trên thế giới khẳng định việc tiêu thụ các loại thịt trắng (thịt gà, thịt vịt, cá…)  thay cho thịt đỏ (thịt lợn, thịt bò…) sẽ giúp cơ thể chống chọi với bệnh ung thư gan tốt hơn.

Ngoài ra, để kết quả điều trị được tốt nhất, người mắc ung thư gan nên bỏ thuốc lá, rượu và các chất có cồn khác, đồng thời duy trì tập luyện thể dục để cơ thể khỏe mạnh hơn, tránh cho ung thư trở nên trầm trọng.

Để được tư vấn cụ thể về các loại bệnh ung thư hay tìm hiểu thêm các thông tin về ung thư, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:

KHOA UNG BƯỚU – SINGAPORE

BỆNH VIỆN ĐA KHOA QUỐC TẾ THU CÚC

Địa chỉ: 286 Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội

ĐT: 0907.245.888 hoặc 04.383.55555

Email: .

Website: https://ungbuouvietnam.com/