Chào bác sĩ, Tôi nghe nói chế độ dinh dưỡng có thể giúp hạn chế mắc một số bệnh ung thư, trong đó có ung thư dạ dày. Mong bác sĩ tư vấn giúp tôi các loại thực phẩm hạn chế sự phát triển của ung thư dạ dày tốt nhất? Ngoài chế độ ăn uống thì tôi cần làm gì để hạn chế khả năng mắc căn bệnh này. Gia đình tôi từng có người bị ung thư dạ dày nên tôi nghĩ là mình nên phòng bệnh từ sớm.

Thanh Xuân, 26 tuổi, Hà Nội

Trả lời

 Chào bạn

Cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi tới chuyên mục tư vấn , Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc. Chúng tôi xin trả lời câu hỏi của bạn như sau:

Ung thư dạ dày là ung thư thường gặp đứng hàng đầu trong các loại ung thư ở đường tiêu hóa. Nhiễm khuẩn Helicobacter pylori là nguyên nhân của đa số các loại ung thư dạ dày. Bên cạnh đó chế độ ăn uống cũng là một trong những yếu tố làm tăng khả năng phát sinh căn bệnh này. Ung thư dạ dày là bệnh có khuynh hướng di truyền nên việc bạn có phương án để phòng bệnh trước là rất cần thiết.

Các loại thực phẩm hạn chế sự phát triển của ung thư dạ dày

Ăn nhiều rau xanh và hoa quả có thể giảm khả năng phát sinh ung thư dạ dày

Nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học đã chứng minh, khẩu phần ăn giàu chất béo, ít chất xơ và carbonhydrat sẽ làm tăng nguy cơ ung thư. Một chế độ dinh dưỡng thích hợp có thể ngăn ngừa được ung thư. Với ung thư dạ dày, có thể hạn chế khả năng phát sinh bệnh bằng cách điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Bạn nên ăn nhiều trái cây và hoa quả, giảm chất béo, ăn thịt cá nạc là chính, nên thay mỡ động vật bằng dầu thực vật. Bên cạnh đó, bạn cũng cần hạn chế ăn các thực phẩm hun khói và muối. Các thực phẩm hun khói có chứa chất benzopyrene gây ung thư, ăn nhiều dễ bị ung thư thực quản và dạ dày. Đặc biêt, những người ăn mặn có nguy cơ ung thư dạ dày tăng gấp 2 lần so với những người ăn nhạt.

Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, bạn cần phải kết hợp với thói quen sống lành mạnh như chơi thể thao, giảm thiểu căng thẳng, bỏ thói quen hút thuốc và uống rượu.

Ngoài việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng và thói quen sống, bạn nên đi nội soi dạ dày định kỳ để tầm soát bệnh lý dạ dày và kết hợp với xét nghiệm để phát hiện vi khuẩn HP trong dạ dày  – 1 trong những nguyên nhân chính gây ung thư dạ dày.

Khoa Ung Bướu bệnh viện Thu Cúc hiện nay đã trang bị đầy đủ các trang thiết bị phục vụ cho tầm soát và điều trị ung thư, bạn có thể đến trực tiếp bệnh viện để tầm soát bệnh lý dạ dày, xét nghiệm phát hiện vi khuẩn HP và được các bác sĩ của chúng tôi tư vấn cụ thể hơn về những cách phòng bệnh đối với căn bệnh này.

Nếu có thêm bất kì thắc mắc gì, bạn có thể liên hệ đường dây nóng tư vấn ung thư của chúng tôi: 0907.245.888 hoặc liên hệ trực tiếp qua địa chỉ:

BỆNH VIỆN ĐA KHOA QUỐC TẾ THU CÚC

KHOA UNG BƯỚU – SINGAPORE

286 Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội
ĐT: (04) 383 55555
Email: