Ung thư đại tràng là căn bệnh ung thư khá phổ biến ở cả nam giới và phụ nữ. Trong quá trình điều trị chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng, giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục và ngăn ngừa ung thư tái phát.

Tư vấn về chế độ ăn uống

Bệnh nhân ung thư đại tràng có thể gặp phải các triệu chứng như chán ăn, giảm cân và thay đổi khẩu vị. Do đó, một chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp hạn chế các triệu chứng này và góp phần cải thiện chất lượng cuộc sống.

Người bệnh nên sử dụng các loại thực phẩm giúp duy trì trọng lượng khỏe mạnh và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh ung thư. Có thể tham khảo ý kiến của các bác sĩ điều trị hoặc chuyên gia dinh dưỡng để biết được nên và không nên sử dụng những loại thực phẩm nào trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Thực phẩm cần tránh

Bệnh nhân ung thư đại tràng nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm giàu chất béo bão hòa và nari. Thực phẩm giàu chất béo bao gồm đồ chiên rán, thịt đỏ và các sản phẩm từ sữa.

Các loại thực phẩm đóng gói và chế biến sẵn như súp đóng hộp, bánh quy giòn, mì ống, đồ đông lạnh… có hàm lượng natri cao. Phô mai đã qua chế biến, xúc xích, giăm bông, thịt xông khói cũng chứa nhiều natri.

Ngoài các loại thực phẩm giàu chất béo và natri, các bệnh nhân ung thư đại tràng cũng nên tránh hút thuốc lá.

Thực phẩm nên ăn

Chế độ ăn uống giàu trái cây và rau quả rất tốt cho người bệnh ung thư đại tràng. Người bệnh nên thường xuyên ăn các loại trái cây như táo, chuối, dưa hấu và các loại quả mọng. Đồng thời nên bổ sung các loại rau như cải bó xôi, bông cải xanh, cà rốt vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Trái cây và rau quả là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cho cơ thể.

Theo nhiều nghiên cứu một chế độ ăn uống có chứa các loại ngũ cốc nguyên hạt sẽ làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng.

Ngoài ra acid omega – 3 có trong cá cũng có thể làm hạn chế nguy cơ ung thư đại tràng.