Hộp đựng thực phẩm bằng nhựa chi phí rất rẻ, nhẹ, độ bền cao thường được chúng ta cất thức ăn thừa trong tủ lạnh, hoặc đựng thức ăn mua từ ngoài cửa hàng. Mặc dù lợi thế của nó rất tiện lợi, nhưng nó lại ẩn chứa nhiều mối nguy hại cho sức khỏe của gia đình bạn.

hộp nhựa

Hộp nhựa thức ăn kém chất lượng có thể gây độc hại cho sức khỏe.

Không an toàn khi dùng trong lò vi sóng

Một số hộp đựng thức ăn bằng nhựa không chịu được tác động của nhiệt trong lò vi sóng. Mỹ đã cảnh báo rằng hộp nhựa kém chất lượng có thể tan chảy ở nhiệt độ cao và sinh ra các hóa chất độc hại, nhiễm vào thức ăn của bạn.

Chứa hóa chất độc hại Bisphenol A

Các công ty sử dụng một chất hóa học gọi là Bisphenol A, thường được gọi tắt là BPA, để tái sản xuất hộp nhựa đựng thức ăn. Trong khi đó, BPA gây nhiều rủi ro đến sức khỏe khi thường xuyên phơi nhiễm với hóa chất này, đặc biệt nguy hại tới trẻ em, những trẻ nhạy cảm với hóa chất.

Nuôi dưỡng vi khuẩn

Một số hộp đựng thức ăn bằng nhựa có thể khó làm sạch hoặc có những rãnh tạo điều kiện cho vi khuẩn ẩn nấp. Các vi khuẩn có thể gây ô nhiễm thực phẩm và gây nguy cơ đau dạ dày hoặc ngộ độc thực phẩm. Chúng ta chỉ nên sử dụng hộp đựng thực phẩm bằng nhựa chất lượng tốt, rộng, dễ làm vệ sinh.

Rò rỉ hóa chất vào thức ăn

lò vi sóng

Nên chọn hộp thủy tinh hoặc nhựa chất lượng cao để sử dụng trong lò vi sóng.

Phơi hộp nhựa ở điều kiện nhiệt độ cao, chẳng hạn như nước nóng, lò vi sóng có thể khiến các hóa chất trong nhựa thẩm thấu vào thực phẩm, bao gồm BPA. Do đó, chúng ta không nên sử dụng nước sôi để rửa các hộp nhựa, hoặc đựng nước sôi trong hộp nhựa.

Lưu ý sử dụng hộp đựng thức ăn an toàn

Nếu bạn lo lắng về hộp nhựa đựng thức ăn và nguy cơ ung thư, bạn có thể thực hiện các bước an toàn sau đây:

-         Không cho hộp nhựa kém chất lượng, hộp nhựa, xốp dùng 1 lần vào lò vi sóng, trừ khi nó có ghi rõ: Sử dụng an toàn cho lò vi sóng.

-         Thay vì sử dụng hộp nhựa kém chất lượng, bạn có thể dùng hộp thủy tinh, hoặc nhựa nặng để chứa, và làm nóng thực phẩm.

Để được tư vấn về ung thư, hay đặt lịch khám và điều trị, bạn vui lòng đặt lịch qua đường dây nóng tư vấn ung thư: 0907245888 hoặc liên hệ trực tiếp qua địa chỉ dưới đây để được hỗ trợ tốt nhất.

Khoa Ung bướu – Singapore

Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc

Địa chỉ: 286 Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội

ĐT: 0907.245.888 / hoặc (04) 383 55555

Fax: (04) 383 55555

Email: