Hóa trị là một thử thách khó khăn cho bệnh nhân ung thư. Hóa trị không chỉ tiêu diệt các tế bào ung thư, mà đôi khi quá trình này còn giết chết cả những tế bào khỏe mạnh. Một số tác dụng phụ khi điều trị bằng phương pháp này là sụt cân, rụng tóc, suy nhược và nôn mửa. Chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp hạn chế những tác dụng phụ và giúp cho người bệnh có một sức khỏe tốt để chống chọi với bệnh tật. Có một số loại thực phẩm mà bệnh nhân nên tránh ăn uống trong quá trình hóa trị liệu. 

 Thực phẩm chiên, rán, chứa nhiều dầu 

Thức ăn chiên, rán, xào quá béo và dạ dày bệnh nhân đang điều trị hóa trị khó có thể tiêu hóa. Ngoài việc chứa chất béo bão hòa trong đó, thực phẩm chiên nên tránh bởi vì chúng thiếu giá trị dinh dưỡng. Hơn nữa, người bệnh sẽ dễ bị buồn nôn và ói mửa, đau bụng khi ăn những đồ ăn chiên, rán, đặc biệt là cảm giác chán ăn, sợ ăn sẽ tăng lên.  

Thực phẩm ngọt, chứa nhiều đường

Tế bào ung thư cần năng lượng để nhân rộng và tiếp tục tăng trưởng; Cũng giống như các tế bào bình thường, tế bào ung thư có được năng lượng từ glucose. Trong một nghiên cứu được công bố trên Tin tức Dinh dưỡng Khoa học số ra tháng 4 năm 2000, khẳng định rằng tăng lượng đường trong máu có thể tăng tốc độ tăng trưởng tế bào ung thư. Nghiên cứu cũng cho rằng phản ứng của bệnh nhân với hóa trị liệu có liên quan chặt chẽ với khả năng tăng hoặc giảm lượng đường trong huyết thanh cùng với hiệu quả insulin.

Thực phẩm cay và nóng

Hóa trị thường làm giảm hệ thống miễn dịch của bệnh nhân, do đó, làm cho bệnh nhân dễ bị nấm miệng hoặc lở loét miệng. Các mô trong khoang miệng dễ dàng bị hư hỏng và trầm trọng hơn khi ăn những thực phẩm quá cay hoặc quá nóng. Những thực phẩm này cũng có thể dẫn đến trào ngược axit, buồn nôn và nôn mửa, làm trầm trọng thêm sự mất cân bằng dinh dưỡng sẵn có từ hóa trị. Vì vậy, bệnh nhân nên ăn những thức ăn nhạt hoặc có vị nhẹ.

Để được tư vấn ung thư hoặc đặt lịch khám và điều trị, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua đường dây nóng tư vấn ung thư: 0907245888 hoặc liên hệ trực tiếp qua địa chỉ dưới đây để được hỗ trợ tốt nhất.

BỆNH VIỆN ĐA KHOA QUỐC TẾ THU CÚC

KHOA UNG BƯỚU – SINGAPORE

286 Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội

ĐT: (04) 383 55555

Email: